Концентрат чайного гриба «Комбуча десертний»з підвищеним вмістом цукру, призначений для швидкого приготування напою в домашніх умовах. Він містить цукровий сироп, поряд із підвищеним вмістом корисних речовин і має цукрово-кислотний індекс, властивий фруктам, що дає змогу приготувати не тільки смачний, але й дуже корисний напій.
Склад:
Настій Чайного гриба має досить складний хімічний склад, завдяки якому й досягається цілющий ефект напою. Водночас входять такі групи речовин.
Кислоти органічні: оцтова кислота; глюконова кислота, щавлева кислота; лимонна кислота; яблучна кислота; молочна кислота; піровиноградна кислота; коєва кислота;
Вітаміни: Вітамін С (аскорбінова кислота), Вітамін В1 (тіамін), Вітамін PP (нікотинова кислота)
Цукор: моносахариди; дисахариди.
Ферменти: каталаза; ліпаза; протеаза;зима;сахараза;карбідраза; амілаза;триптичні ферменти.
Пігменти:хлорофіл;ксантофіл.
Ліпіди:стерини;фосфатиди;жирні кислоти.
Медузин — натуральний антибіотик.
Полісахариди: гіалуронова кислота;хондроїтин-сульфат; мукоїтинсульфат.
Кофеин.
Пуринові основи з чайного листа.
Корисні властивості:
-поліпшує діяльність шлунково-кишкового тракту та нормалізує кислотність шлунка;
-відновлює мікрофлору кишківника;
-допомагає у вилікуванні від дизентерії;
-бореться із закрепами;
-потужує у разі нирково-камінної хвороби;
- знімає сильні неврологічні головні болі;
-нормалізує рівень холестерину в крові;
-можлює боротися з безсонням;
— має загальну оздоровлювальну омолоджувальну дію на організм.
Спосіб застосування: Для приготування напою 2 столові ложкиКонцентрата чайного гриба «Комбуча десертний» розбавити 100-150 мл (за смаком) звичайної або газованої води. Дітям від 3 до 5 років — 1 столова ложка концентрату на 100-150 мл воды. Вживати двічі-тричі на день.
ПРОТИВОПОКАЗАННЯ Й ЗАСТОСУВАННЯ: Концентрат чайного гриба «Комбуча десертний» треба приймати з обережністю у разі підвищеної кислотності шлункового соку та виразкової хвороби шлунка, особливо в її загостреній фазі. Через велику кількість цукру не рекомендується вживати або вживати з обережністю хворим на цукровий діабет і людей, які страждають на ожиріння.
Концентрат чайного гриба містить безліч корисних речовин (ферменти, вітаміни, кислоти тощо). Можлива індивідуальна нестерпність або алергія до одного або декількох складників напою.